- 张家界特产－－药材类：天麻 何首乌等
药材类：天麻何首乌等
天麻：
天麻为兰科天麻属多年生草本植物，药用其干燥块茎。 天麻原系野生，生长于海拔二千至三千公尺的山谷林地。经过多年研究试验，人工栽培天麻已获成功，正在逐步推广。 天麻是著名
的中药材，早在二千多年前就已入药。据《神农本草经》记载，天麻（当时名称赤箭）有医治惊风，神志昏迷，提气益神的作用。其性辛、温、无毒。有祛风、定惊之功效，主治头昏、眼花，神经衰弱，风寒湿痹，四肢拘挛，小...
- 张家界特产：茶
张家界名茶：勤劳智慧的张家界人民，在认识自然、改造自然、利用自然、向大自然索取的长期实践中，积累了丰富的茶业经验，创造了一糸列优质名茶。其中不少产品已驰名中外，成为中国乃至世界名产，如“青岩茗翠”和“
龙虾花茶”就早已香飘四海、誉满天下。其他如“云雾仙品”、“甑山银毫”、“五雷月眉”、“茅坪毛尖”、“西莲贡茶”等，也都很有名气，堪称上品。
青岩茗翠：是全国名茶之一，因产于风景明珠张家界国家森林公园的...
- 张家界特产：野生动物（部分为美味）
穿山甲又名钻山甲，属家二级保护动物，因擅长钻山打洞而得名。它身长约50厘米左右，遍身是鳞甲披挂，舌长、爪利、腿小、眼小，以蚂蚁为食，其食蚂蚁的方法有三种，一把舌头伸到地上，让蚂蚁爬到舌头之上，然后吞食
；二是把鳞甲张开，让蚂蚁爬到甲壳内，然后往水中一钻，蚂蚁浮出水面，之后添食一只不剩；三是打穴，捣毁蚁巢，连锅端起一齐吃下，所以它有“森林卫士”之美称。
娃娃鱼娃娃鱼又名大倪，两栖，是国家二级保护动物，...
- 只有在张家界才有的砂石画
中国湖南的张家界，近年来出现了一种砂石画――用当地的五彩砂石与植物的皮与枝叶等“颜料”，结合中国画与西洋画的表现手法，融版画、雕刻与盆景艺术于一炉，逼真展现张家界自然风光和民俗风情，给人长久的回味。砂
石画的创始人李军声今年４０岁，他告诉记者，砂石画产生于一次偶然的触动。他在湖南省城长沙一所大学学画画的时候，曾在建筑工地打工维持生计。为了多赚些钱，他用鹅卵石和水磨的细砂石粘贴在三合板上，组合成一些有...
- 张家界土特产之鱼类
鱼类：土家腊鱼野生金鞭溪鱼火炕鱼土家柴火鱼茅岩河鱼
野生金鞭溪
一种食指大小的鱼，肉异常鲜美，只是用植物油（服务生特别强调是植物油……）炸一下就入盘。
火炕鱼
火炕鱼色、香、味俱全，摸起来滑溜溜，看
起来黄灿灿，吃起来香喷喷，真是看有看相，吃有吃味，火炕鱼制作考究，工序繁杂，选料严格。它必须是清悠悠的溪水中打捞的活鱼，不大不小，16个恰好一市斤为宜，不能过夜，当即开膛，处理内脏后，撒上精盐、作料，...
- 张家界野菜：野蕨菜 银笋丝 山竹笋 金针菜 香椿 龙筋菜
张家界野菜：野蕨菜银笋丝山竹笋金针菜香椿龙筋菜
野蕨菜：
亦称"乌糯"，又名龙头菜，蕨菜吃起来，不仅鲜嫩滑爽，而且营养价值很高，每100克鲜品中含蛋白质0.43克，脂肪0.36克，糖类3.6克，有机酸
0.45克，并含有多种维生素和矿物质，是一般栽培蔬菜的几倍至十几倍，享有"山菜之王"的美誉。蕨菜味甘性寒入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效，经常食用可治疗高血压，头晕失眠，子宫出血，慢性关节炎等...
- 去张家界可以感受哪些民族风情
『土家族』土家族，通俗的解释，就是长期居住在这里的一个土生土长的民族，古代称“巴人”。据有关史料记载，土家族古代分布在湘、鄂、川、黔四省边界，一直居住在长江、沅水之间，从来没有全面性搬迁过，是一个很稳
定的民族。作为族称的“巴人”，曾经是一个多部落的统一体，其祖先一般认为是今鄂西的巴东、建始地区的“南猿人”以及长阳地区的“长阳人”。据司马迁《史记?五帝本纪》记载，早在尧舜时代，长江，汉水以南就有了“...
- 张家界土特产品
穿山甲，娃娃鱼，黑熊,银杏，相思鸟岩耳,土家粘贴画杜仲，葛粉，中国鸽子花世界珍果弥猴桃，张家界名茶，青岩茗翠,龙虾花茶,茅坪毛尖龟纹彩石,土家织锦,密桔
穿山甲又名钻山甲，属家二级保护动物，因擅长钻山
打洞而得名。它身长约50厘米左右，遍身是鳞甲披挂，舌长、爪利、腿小、眼小，以蚂蚁为食，其食蚂蚁的方法有三种，一把舌头伸到地上，让蚂蚁爬到舌头之上，然后吞食；二是把鳞甲张开，让蚂蚁爬到甲壳内，然后往水中...
- 张家界民族工艺
土家族工艺美术多姿多彩，锦壁辉煌。充分反映出土家人的聪明智慧与创造才能。民族工艺中以手工制工和建筑工艺品尤为突出。在手工美术方面主要有纺织、编织、刺绣、竹器编织等。就纺织而言，奏汉时土家先民就学会纺织
精工细布，史称“布”。具有土家族特色的“西兰卡普”亦称“土家织锦”（汉语称为“土花铺盖”即其一种），是土家族传统工艺美术珍品。它具有历史悠久、图案精美、色彩鲜艳、对比强烈、想象丰富、工艺独特等特点，既...
- 张家界特产
当今世界，“旅游”已不纯粹是游山玩水、尽享大自然之乐了，旅游购物已经成了当今最时髦、最吸引人的旅游项目。下面罗列部分土特产，供导游向游客推荐。
石耳
又名岩耳，生长在武陵源景区砂岩绝壁上。《永定县志》
载：“岩耳系民间珍品，食中佳肴，并有去热清火滋补之功能。和肉作羹或炖鸡，味道鲜美”。古代列为贡品。“采石耳者以长绳一头束腰，一头绾铁钉，陷石罅中渐移，遇上下亦如之”，“间或偶遇飞虎剪绳，则立成齑粉”，...
- 张家界织锦
早在1400多年前，湘西一带民间就有织锦技术，但古代织锦专为皇宫贡品。改革开放以来，织锦技术很快发展，现已有工厂成批生产，产品大量上市。张家界织锦品种多样，有挂屏条幅，大小背袋、衣服、方巾和大型屏风等
。其画面内容除了描绘张家界市的民族风情、山川景物外，还有飞禽走兽、花卉虫鱼等。其构图新颖、简洁，用色大胆明快，编织工艺精湛，既有水彩画的明丽清秀，又有油画的浑厚气质，是独具一格、富于装饰美的工艺精品。...
- 张家界民间工艺
土家织锦又名“西兰卡普”，秦汉时期就已是朝廷贡品，以工艺精湛、造型生动，富有浓郁的乡土气息和强烈的民族特色而著称。所谓“西兰”就是被面，所谓“卡普”，就是花，两句连接起来，就是“带花的被面”的意思。
它色彩鲜明，对比强烈，线条对称，经久耐用，是集实用与欣赏一体的手工艺珍品。
紫砂陶系列产品是以一种细陶土经过精选、精炼、粗制成型然后于高温中烧制成的土特产品之一。大庸紫矿陶工艺厂生产紫砂陶系列产品...
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