- 永州特产--脐 橙
脐橙果大色鲜,外表美观,无核,可食部达71-80%,品质优良,风味甜酸适度,囊壁薄,化渣爽口,肉质脆嫩、香、甜,故有“柑桔之王”称号。...
- 永州特产之芙蓉珍珠椒
本品精选江南五岭山区独产的椒中珍品――芙蓉珍珠椒精制而成。该产品含有多种维生素、矿物质和糖类等营养成分。入口甘美、香、甜、微辣,风味独特。具有消除疲劳,提神开胃,促进新陈代谢、抗衰老、增强智力等功效。 本品工艺考究,制作精巧,实为居家旅行之高级食品。珍珠椒独产于清泉甘美、土质、气候独特的萌渚岭下数千亩土地上,椒果鲜艳美观,形似珍珠,肉厚香脆微辣,富含多种维生素和氨基酸,是举世罕见的辣椒珍品。“江华”...
- 永州特产之时令蔬菜――红芽芋
红芽芋又称红眼芋,在我县农村因种植时切尾抹火灰再种植普称为灰芋,广东一带叫红芋,云贵则谓之为毛绿芋,出口美国、加拿大、新加坡时统称为红芋仔。 红芽芋是我县的地方芋类品种之一,种植历史悠久。但多 在田边、地边、厢边作边际栽培。整丘及连片作商品栽培是近年的事。近两年来,我们结合市场走势,不断挖掘和发展了这一地方品种的优势,而且多渠道引进了广东、广西、云南省的地方种,并且还大面积引种子红芽芋的姊妹...
- 永州特产之通气筷子
产地为双牌县阳明山圉家森林公园;阳明山素享“竹山林海”之盛名,有楠竹林4000hm2,900多万根。用这些楠竹制作而成的筷子甚为奇特,将筷子的一端插人清水之中,从另一端用嘴轻轻一吹,顿见清水中泡沫四起 。自唐朝开始,这里的通气筷子就传入宫中,成为年年进献的贡品。现已成为阳明山的一大特产,许多游人都带把“通气筷子”回去,以馈赠亲朋好友。...
- 江永女书工艺品
成立江永旅游纪念品开发有限公司,对整个江永土特产品、工艺美术品及旅游纪念品进行开发。如香柚、女书纪念品等。旅游购物是旅游消费中最有弹性的因素,凭借江永丰富的物产资源及强大的品牌优势,大力发展具有纪念性 、艺术性、实用性、民族性的旅游商品、食品、服饰和工艺品,商机无限。
...
- 卤菜之乡
卤菜是武冈传统地方食品,已有上千年的历史,清代为宫廷贡品,是清官餐桌上的美味佳肴。
卤菜制作极其讲究,以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料,以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料,采用独特的配方、独, 特的工艺,经浸泡蒸煮制作而成,达到色美味香,口感独特的效果。
武冈卤菜已开发出多种产品。有卤豆腐干、卤豆腐丝系列;有卤铜鹅肉、卤鹅掌、卤猪嘴、卤猪脚、卤猪尾系列;有卤蛋系列。各类产品工艺精制,包装大方...
- 绥宁玉兰片
绥宁玉兰片的生产技术始创于明末清初。其色泽蜡黄、半透明,形状似玉兰花的花瓣,因此得名“玉兰片”。 品种:绥宁玉兰片根据竹笋生长和加工季节的不同,可分为“宝尖”、“冬片”、“桃片”、“春花”四个种类。 特点:“宝尖”是用“立春”前含苞笋制成,片平滑尖圆,色黄白,肉细嫩,是玉兰片中的上品。它丰腴肥美,柔弱微脆,形似宝塔,又象龙角,所以又有“金色宝塔”、“龙角”之称。“冬片”是用“雨水”前的冬笋制成...
- 隆回县的三辣
隆回三辣
隆回县的“三辣(生姜、辣椒、大蒜)久负盛名。近年来县食品罐头厂大力开发“三辣”加工,在全国18个省市174个地区持续畅销,经济效益十分显著。
金银花>>>
产于海拔1 200米以上的高寒山区――全国重点中药材生产基地小沙江,种植面积10万余亩,年产量4183吨。金银花具有清热解毒、清肝明目、凉血消暑,生津止渴、防病抗癌、减肥降脂、降压,提高人体免疫力等功效。
&l...
- 麻阳无籽西瓜
麻阳县土质气候条件特别适合西瓜生长,所生产西瓜果大瓤沙,色红味甜。全县每年西瓜面积达2700公顷,产量6万吨,产值8000万元。麻阳无籽西瓜单果重达5公斤以上,皮薄无籽,含糖量高,价格适中,在市场上十 分畅销,占领了本省的怀化、湘西及贵州、重庆、云南等地市场,在广东、广西西瓜市场占有相当大的份额,还远销到香港、澳门及东南亚市场。...
- 麻阳白鹅
比同类品种具有生长快,产蛋多,饲料利用率高等优良特性,它的产生,打破了我国鹅品种中产蛋多的体形小、体形大的产蛋少的格局,湖南省科委列为“丰收计划”之一并在全省推广。1998年,全县白鹅发展到100万羽 ,出笼90万羽。...
- 麻阳柑橘
所产的纽荷尔,朋娜等优质脐橙,外形美观漂亮,特别是纽荷尔果形椭圆,着色好,果实大,单果重300克左右,最大的达500克以上,无核,肉质细腻,清香可口,含可溶性固形物12%以上,既适于鲜食,又耐储藏,且 加工制汁率高,1996年荣获省优质水果评比优秀奖。麻阳优质脐橙、?腋獭⒈?糖甜橙在广东、湖北、北京、上海、贵州、等省市享有很高的声誉,并远销香港、东南亚、俄罗斯等国际市场。...
- 新宁香菇
新宁香菇肉质脆嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,又有一定药效,堪称"健康食品"。据分析,在100克干香菇中含有蛋
白质13克,脂肪1.8克,碳水化合物54克,铁25毫克,维生素B1、B2和维生素D原, 尤其是香菇中的香菇素有降低血中胆固醇的
作用,可预防冠心病、高血压等中老年常见病,香菇中的香菇多糖能增强机体免疫力,有防癌抗癌作用。
新宁种植香菇已有五年历史,每年种植规模在100万筒以上,尤以麻...
- 万峰云雾茶?水庙三草茶
万峰云雾茶系采用万峰林场界富山天然银杉群中优质野生茶,经现代科学方法精制而成。该茶品质特优,香气持久,色泽翠绿,滋味鲜醇,止渴生津,堪称茶中珍品。三草饮料食品有限公司出品的三草茶,是由当地特产:灵芝、 胶股蓝、冬虫夏草三种纯天然植物精制而成。长期饮用,具有补肺益肾止血化痰,强身健体之功效。...
- 邵阳市土特产一览
序号
简要信息
1
武冈铜鹅湖南武冈养鹅已近千年的历史。铜鹅肉质鲜美,营养丰富,性温清热,有减少血管硬化、防止脂肪性血栓形成的作用,是中老人理想的食品。武冈铜鹅,抗逆性强,适应性广,生长 快,耐寒,耐粗饲料。雏鹅喂养1个月,一般可长到1公斤左右,3个月便可上市,大的可达10余公斤,雌鹅喂5个月就可下蛋。
2
南山奶粉在城步的南山盛产奶粉,南山牌全脂奶粉被誉为湖南省“最喜爱的食品...
- 邵阳美食特产-蕨粑粉
蕨粑粉采用野生蕨粑根研压、风干后,再制成粉条,调和黄豆、花生等佐料而成。味道清爽可口,倍受清睐,牛鼻寨上常年供应。...
- 邵阳雪峰蜜桔
邵阳是柑桔之乡。邵阳蜜桔糖分高酸度低,果肉无核,鲜美可口,而且抗逆能力强,结果早,产量高,耐贮藏。邵阳蜜桔品种多,其中尤以雪峰山脉东南麓的洞口县所产的蜜桔最负盛名,被周总理亲自命名为“雪峰蜜桔”。雪峰 蜜桔色泽鲜艳,外形美观,果肉香甜无核,果汗含可溶性固形物11%左右,糖酸比10:1以上,品质优良,畅销国内外。...
- 邵阳工艺品-花瑶挑花
在海拔1300多米的隆回县虎形山地区,崇山峻岭、古木参天,大瀑布峡谷鬼斧神工,这里居住着瑶族的一个分支,因其服饰独特、色彩艳丽,人称“花瑶”。史料记载,汉代以前瑶族挑花就已兴起。瑶族挑花全凭瑶族妇女一 双慧眼和巧手,循土布的经纬进行徒手操作。其立意巧妙,布局合理,图案古朴繁杂,左右对称,体现出浓厚的民族特色和乡土气息,加之针法精细,每件作品都是唯一,极具收藏价值。我国著名文学家沈从文先生赞誉瑶族挑花...
- 邵阳竹雕
邵阳竹雕始于清乾隆年间。它采用楠竹竹簧与红木或乌木为原料,黏合造型后再施以雕绘技艺精制而成,竹簧色泽艳丽,质地细密,性脆而坚,根据设计画图,运用流畅的线条雕绘,或刚柔相济,或疏密有致,或虚实衬托,在竹 上塑造出种种质感强烈的生动图像,技法有线刻、浮雕、镂空、电绘、镶嵌等多各,其中又以阴纹素刻最有代表性。...
- 邵阳抽纱刺绣
邵阳抽纱刺绣品,设计新颖,构图严谨,色彩素雅,对比和谐,针工平整,挺拔整洁,装潢也很美观大方。抽纱刺绣分为垫绣类、平绣类、扣边类、平扣类、抽纱类5种。近年来,邵阳抽纱刺绣又有了新发展,将金漆木雕、陶瓷 、绘画、刺绣艺术融为一体,使邵阳抽纱刺绣达到极高水平。...
- 邵东三刀
邵东县仙槎桥的菜刀、剪刀和剃刀统称邵东三刀。它们在国内外享有盛名。其特点是刀口锋利、外形美观、款式多样,深受人们欢迎。...
|