- 九江市旅游土特产介绍
庐山鲜笋：产自江西省庐山生态保护区的食用鲜笋，以其独特的自然环境，被公认为是无污当的保健美容食品，深受广大消费者的青睐。选择绿色食品，首当庐山鲜笋。鲜笋是一种高蛋白、低脂肪、低糖分、多纤维的保健
食品，在其蛋白质中，含有17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸有8种。此外还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及钙、磷、锌、镁等微量元素，在人体的新陈代谢过程中占有重要的地位。鲜笋还具有一定的保健...
- 九江旅游购物商场介绍
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- 吴城大板瓜子
吴城大板瓜子，其外形有别于普通瓜子。瓜子外壳四周墨黑，壳中显现白色花纹，似菊花怒放，如人工镌刻，故有菊花蕊之称。吴城大板瓜子另一个鲜明特点是，粒大、瓣平、壳薄、肉厚、味香，含有丰富的蛋白
质，维生素和脂肪。此瓜子久食不饱不腻，且可帮助消化，因此它是待客，馈赠亲友的上好礼品。
吴城大板瓜子真正开始种植，始于明洪武二年，距今600余年历史。据传吴城种瓜子的由来，与明太祖朱元璋有关。
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- 星子乡里炒米糕
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- 星子笋尖
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- “十一”将有207万人坐火车
"十一"黄金周旅客运输即将来临.南昌铁路局预计发送旅客207万,同比增长11%,其中直通旅客发送量70万,同比增长8.5%,管内发送137万,同比增长12%.预计客流最高峰为10月1日,达到25万左右
,其中直通旅客发送9万人左右
黄金周期间,南昌铁路局客流构成主要以旅游流,学生流和探亲流为主,主要流向为管内主要景区火车站和管外的北京,上海,广州等方向.据预测,客流高峰期间,南昌铁路局管内主要景区火...
- 湖口豆豉色香味俱佳
“豆豉”是一种传统的大豆制品，它不仅是极好的菜肴佐料，而且还有许多药用价值。明代李时珍《本草纲目》认为：“黑豆性平，作豉则温，既经蒸煮，故能升能散，得葱则发汗，得盐则止吐，得酒则治风，得
韭则治痢，得蒜则治血，炒熟则又能止汗，亦麻黄根节之义也。”“湖口豆豉”分甜豆豉、汁豆豉、五香豆豉三种，其中五香豆豉最为人们喜爱。它以上等黑豆为原料，并用清澈见底的鄱阳湖水洗去黑豆霉衣，加上传统精湛的制...
- 鄱湖甲鱼品质佳
甲鱼又称鳖或团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，其头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘呈柔软状裙边，颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活，喜食鱼、虾等小动物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。江西
各地的江河湖泊中都有甲鱼的踪迹。其中以全国第一大淡水湖的鄱阳湖为最多，品质亦最佳。十年前，南昌市郊区大吉岭水库建起了人工繁殖甲鱼基地，现有甲鱼数已逾万只，成了一项颇有前途的养殖业。 甲鱼营养丰富...
- 武宁猕猴桃
“猕猴桃”，又名杨桃、仙桃、藤梨、芝麻桃等。武宁县年产约140万斤左右。猕猴桃含有丰富的维生素C，比柑桔高三到十倍，比梨和苹果高三十倍左右，同时含有有多种氨基酸和微量元素，是目前世界
上唯一没有受到污染的水果。据医学临床试验，猕猴桃具有：滋补强身，清热利尿，生津润燥，祛风活血，散於消肿和健胃，催奶，止血等多种功效。1987年，国家正式将猕猴桃列入《中国药典》。武宁县罐头厂、食品厂、...
- 星子金星宋砚
金星宋石砚产于九江市属星子县横塘驼岭，迄今有1600多年的历史。此砚石质坚韧，刚而不脆，柔而不娇，温润莹洁，纹理缜密。星子县工艺美术厂生产的金星砚，规格齐全，品种繁多，有顺水淌池砚、礼台砚、
旅游砚、学生砚、精工雕花砚、天然雕花砚等十余个品种。雕刻有阴雕、阳雕、浅平雕、半立体雕、浮雕等多种工艺。图案以仿制传统优秀品种为主，古为今用，改革创新，目前已仿制渊明砚、羲之喜鹅砚、蓝亭佳景、鄱湖春色...
- 星子笋心
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- 酥而不腻的九江桂花酥糖
“桂花酥糖”是九江副食的传统名产。它选用富强粉，白麻仁，白砂糖，饴糖及糖桂花为原料，精制而成。其色乳白，质地细嫩，具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点；并且有润肺、健胃、止咳的功效。是
一种深受游客，尤其为妇孺老幼所喜欢的风味食品。
1962年在广州交易会上“桂花酥糖”倍受中外客商好评。七十年代，该厂在传统工艺的基础上，对“桂花酥糖”进行了一些创新，使其质量达到“香不见花，甜不见...
- 九江特产简介
九江桂花酥糖九江桂花酥糖与茶花茶饼同称“桂花双壁”。采用白芝麻仁、食油、富强粉、白砂糖、饴糖和桂花等精制而成。此传统名产呈乳白色，质地细嫩酥脆绵软，具有润肺、建胃、止咳等功效。九江陈年封缸酒九江陈年封
缸酒已有千余年历史的名酒。以优质糯米为原料，长期封存，酒色由淡黄转金黄，最后呈琥珀色。性平稳，鲜甜醇厚，气味浓郁，有营养滋补、舒筋活血、增进人体血液循环之功效。民间有“饮封缸、暖骨头，清香可口如甘露”...
- 九江羽绒制品
九江地处长江中下游，境内江河纵横，湖塘棋布，群众有饲养鹅、鸭的习惯，因而羽毛资源丰富，为全国羽毛、羽绒制品重点产区之一。九江的羽绒制品生产厂家众多，产品有八大类，二百多个款式，尤以“鸭鸭牌”羽绒制品
夺标。其做工考究，款式别致，色彩艳丽，闻名中外。年产一百多万件，远销三十多个国家和地区，是国家外贸定点生产、加工出口羽绒制品的重要基地。
1989年“鸭鸭牌”羽绒服被外交部选作礼品，赠送当时的苏联...
- 修水宁红茶
地处赣西北边陲的修水县，旧属“义宁州”治，所产宁州工夫红茶，简称“宁红茶”，它是我国工夫红茶中的珍品之一。“宁红茶”素以条索秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽红艳，香味持久而闻名中外。据旧方志
及清代瑞延《纯浦随笔》等书记载，宁红茶创始于清朝道光年间，至光绪年间曾一度被列为贡品茶。二十世纪初是宁红茶盛产、销售全盛时期，国内外茶商、专家誉其为“茶盖中华，价甲天下”。当时还流传着一句行业谣谚：“...
- 酥而不腻九江桂花酥糖
“桂花酥糖”是九江副食的传统名产。它选用富强粉，白麻仁，白砂糖，饴糖及糖桂花为原料，精制而成。其色乳白，质地细嫩，具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点；并且有润肺、健胃、止咳的功效。是
一种深受游客，尤其为妇孺老幼所喜欢的风味食品。
1962年在广州交易会上“桂花酥糖”倍受中外客商好评。七十年代，该厂在传统工艺的基础上，对“桂花酥糖”进行了一些创新，使其质量达到“香不见花，甜不见...
- 星子凤尾鱼
凤尾鱼
凤尾鱼因鱼体形似一撇羽毛，美称凤尾，该鱼主要产于鄱阳湖倍段的长江与鄱阳湖交界处，属“淡水带鱼”。鱼刺多肉少，但多数须刺可
直接嚼碎吞咽，味道鲜美，口感极佳，有嚼头，。目前此类鱼多用来加工成罐头产品，保质保鲜，远销到全国各地成为餐桌上的食品。
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- 星子白灵菇
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- 星子桂花香米糕
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- 星子针宫鱼
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