- 江西名优特产汇总
庐山云雾茶
庐山云雾茶产于“奇秀甲天下“的庐山。在国际茶叶市场上是深受欢迎、供不应求的高档商品。“幸饮庐山云雾茶,更识庐山真面目”,这诗一般的赞语,足以说明它的地位和价值。
庐山云雾茶有"六绝" :条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘。
婺源茗眉绿茶
婺源茗眉绿茶,素以“珍眉”著称。形细嫩如眉,质幽香如梅,是婺源绿茶中的珍品,全国名茶之一。
茗眉绿最突出的特点是嫩...
- 井冈山名贵药材
天麻天麻(别名“定风草”、“仙人脚”、“飞生子”)属兰科草本药用植物,当年生。它的药用价值很高,主要是用来治疗头晕目眩、中风瘫痪等症。天麻的生长,主要靠“密环菌”作养料,而“密环菌”又要靠树蔸(特别喜 欢麻列木树蔸和杜仲树蔸)来寄生。它们之间可以说是互相依存,同生共荣。天麻在生长过程中,要特别防止蚂蚁、松鼠和土蚕的危害。天麻以野生最好,但井冈山长坪人工种植成功。天麻的炮制很讲究。来挖时要十分注意不要...
- 宁都馈赠佳品:牛心柿
牛心柿是宁都传统名产水果,明代开始栽种,多产于固村、田埠等地。牛心柿果形蒂大端小成尖状、似牛心,单果重200克左右,畸形果无核、鲜果可退涩生吃。柿肉脆甜,含有多种营养成份,可溶性固形物19% ,转化糖14.6%,游离酸0.09%。具有清凉、降血压之功效。也可晒成柿饼。色味俱佳,是待客和馈赠亲友的佳品。石城县观下乡汉坑也盛产牛心柿、年产量5万多公斤,销往福建、广东等地。
来源:农业科技...
- 石城白莲
石城素有莲乡之称,其白莲以色白、粒大、味美、清香。去皮、通心、营养丰富、药用广泛而驰名中外,成为畅销的特色产品。??盛夏来临,总是莲花争相开放,白莲飘香的季节。驱车驰往石城莲区,凭窗眺望,远远近近,一 排排,一段段,整整齐齐的莲田,花如红火,叶似碧波,在阳光下交相辉映。微风吹拂,碧波荡漾,清香扑鼻,沁人心肺。
??石城白莲富含淀粉、蛋白质及棉子糖等,是良好的药用滋补品。于莲子中,碳水化合物的含量达百...
- 赣南酸枣糕
??选用赣南特有的天然野生南酸枣为原料,经特殊工艺精制而成。内含原果固有维生素C、氨基酸、葡萄糖、果胶等营养成分。果味浓郁,口感独特,有健胃补气、益肝润肺之效。??产品原料未受任何工业污染,不添加任何 色素和防腐剂,是纯天然的保健食品。
来源:赣州人民政府网
编辑:李海军...
- 井冈山珍贵特产
井冈红米红米,又称胭脂米,是赤稻系列中的佼佼者,性温,食后有健脾、补中、益肠之功效。营养价值很高,煮粥煮饭均清香扑鼻;它不怕山高水冷,也不怕日照短,都适应种植。当年红军生活艰苦,餐餐吃红糙米饭、没有盐 的南瓜和秋茄子,由于红军将士革命意志坚定,也天天能打胜仗。所以红军中流唱着“井冈山好地方,红米饭南瓜汤,餐餐吃得精打光,天天打胜仗。”的歌谣。大革命时期,井冈红米为中国革命作出了巨大贡献。新中国成立后...
- 庐山购物介绍
庐山上面沿山路两边有很多小摊贩、小商店都出售旅游纪念品,均可满足您的愿望。名山产名茶,庐山的云雾茶是游客回去后馈赠友人的佳品,但购买茶叶时要有一定的鉴别能力,否则不要轻易购买价格很贵的茶叶。特产:庐山 云雾茶庐山云雾茶系我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名,畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于...
- 江西省综合购物介绍
江西自古以来是我国的茶区,茶叶生产历史悠久,品种繁多。宁州红茶、婺源绿茶为其中具有代表性的两类名茶。景德镇早在2000年前的汉代就开始生产陶器,青花梧桐餐具是青花瓷的代表性产品,具有中国民族传统和艺术 特色,以数十件至172件配套组成。青花玲珑瓷,光洁透明,不褪色,在工艺上,碧绿透明的玲珑和淡雅清翠的青花巧妙地揉合在一起,被称为“嵌玻璃”瓷器。手工艺品还有共青城的羽绒制品、余江木雕、吉安樟木箱、河口...
- 赣南特产:湖江鱼丝
湖江鱼丝是赣南的名优特食品,以鲜活草鱼肉质和优质红薯淀粉为主要原料,采用传统方法,结合现代高科技技术工艺精制而成,不含任何色素和添加剂,源于自然,风味独特。富含有人体必须的氨基酸、微量元素、高蛋白、低 脂肪、低胆固醇,具有烹调便捷、易存耐藏等特点。是家庭、宾馆、酒家、宴席之佳肴,喜庆佳节必赠之礼品。食用方法:(1)烹煮:把鱼丝放入热水中浸泡十分钟后,捞起沥干,加上先炒好的佐料(姜丝、葱、香油、辣椒等...
- 井冈山之奇稀山珍
石蛙珍稀的两栖动物---棘胸蛙,在井冈山大多生活在海拔六百米以上的山涧溪水的石隙而得名,故井冈山群众称它为石蛙。石蛙,个大体肥,四肢发达。一般每只二、三两重,大的可达半斤以上。肉质鲜嫩,不论炒、炖,都 香溢齿颊,营养丰富,是高级养身补品,它的美味,可与古巴牛蛙媲美。珍贵的石蛙,在它生活的地方,大都有毒性猛烈的蕲蛇。所以,它全身呈灰黑色,皮肤稍粗,与深山密林中的石崖相仿。它的最活跃季节是五至七月,每当...
- 井冈山工艺美术品
楠竹竹雕井冈竹雕“神佛人物”,是井冈山竹雕艺人们在继承传统技艺基础上,不断创新和发展。选取井冈翠竹和竹苑,因材施艺,雕刻出《神佛人物》、《嫦娥奔月》、《风山里老人》、《仿漆笔筒》、《仿古瓶炉》等精美的 工艺品。井冈山“文房四宝”,用浅雕技术法,雕出井冈山山水、花鸟鱼虫等,尤其是井冈山山水的虚实层次,经上漆处理之后,具有国画的效果。井冈山“方竹手杖”,选取人迹罕至的井冈山方竹。其外形呈方形,经过艺术加...
- 精细玲珑的井冈楠竹竹雕
井冈竹雕“神佛人物”,是井冈山竹雕艺人们在继承传统技艺基础上,不断创新和发展。选取井冈翠竹和竹苑,因材施艺,雕刻出《神佛人物》、《嫦娥奔月》、《风山里老人》、《仿漆笔筒》、《仿古瓶炉》等 精美的工艺品。
井冈山“文房四宝”,用浅雕技术法,雕出井冈山山水、花鸟鱼虫等,尤其是井冈山山水的虚实层次,经上漆处理之后,具有国画的效果。
井冈山“方竹手杖”,选取人迹罕至的井冈山方竹。其外形...
- 庐山鲜笋
产自江西省庐山生态保护区的食用鲜笋,以其独特的自然环境,被公认为是无污当的保健美容食品,深受广大消费者的青睐。选择绿色食品,首当庐山鲜笋。鲜笋是一种高蛋白、低脂肪、低糖分、多纤维的保健食品 ,在其蛋白质中,含有17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸有8种。此外还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及钙、磷、锌、镁等微量元素,在人体的新陈代谢过程中占有重要的地位。鲜笋还具有一定的保健和药...
- 江西梨瓜
江西梨瓜,是我国甜瓜中的珍品。瓜色洁白,外形象梨。吃起来水灵、香甜。每只瓜重一至二斤。其大小、形状与著名兰州白兰瓜很类似,但又不尽相同。白兰瓜吃肉不吃皮,浓甜如蜜;江西梨瓜属于薄皮瓜,不仅肉 好吃,而且皮极薄,带皮吃依然香甜宜人,没有余渣。“脆、甜、香”三个字恰当地概括了江西梨瓜的特点。梨瓜原产江西省上饶地区,具有悠久的历史,由于品质佳,适应性强,应市时间早且长,逐渐推广开来。目前,全省都...
- 湖口草龙简介
一、基本情况:
湖口草龙,俗名谷龙,以稻草为主要材料,辅之以竹木做支架,整条龙节段为单数,一般为9-21节,其编织工艺复杂精致,采用了编、织、插、嵌、镶、绕、缠、悬、挂、空、别、剔、 镂、透等十多种工艺技巧。制作一条长28m,龙身直径0.38m的草龙,用草约8万根,不露人工痕迹,呈现一派庄重威严,古朴典稚的神韵。舞龙过程更显妙趣横生,热闹非凡。金童玉女举龙灯引路,一套杂技动作惊险而...
- 万载“花爆制作工艺”项目简介
万载县位于江西省的西北部。境内土壤肥沃,物产丰富。万载生产花爆始于18世纪中叶,清道光年间,万载花爆已“通行南北,商贾络绎”。光绪年间,“男妇大小均藉此以资工作”。解放前,因战乱等原因, 万载花爆销路受阻,生产曾处于下降状态。20世纪60年代得到恢复,70年代得到发展,80年代后,生产进入鼎盛时期,产品销往北京、上海、湖北、广东等国内20多个省、市、自治区以及美国、西德、日本、荷兰等2...
- 瑞昌民间竹编手工技艺简介
瑞昌竹编工艺历史久远,我市发掘的商周古铜矿冶遗址中出土了完好的,用来运送矿石的竹筐。千百年来,瑞昌的竹编工艺经过无数代艺人的传承和发展变革,形成了自己的独特风格,竹编艺术制品享誉海内外。曾荣获江西 省对外贸易厅出口产品供货先进单位。2001年10月我市竹编工艺品参加在四川?宜宾举行的第三届中国竹文化节暨中国竹业博览会荣获金奖。
瑞昌历史源远流长。早在新石器时代,就有先民栖息繁衍。瑞昌位于江西...
- 鄱阳湖脱胎漆器制作工艺申报项目简介
脱胎漆器工艺制作非常细腻,成品光泽圆润,外形若骨,刻绘精细,手法自然,巧夺天工。
1915年,在江西鄱阳宗传六代的漆画工艺老人张席珍精心制作了一对脱胎漆器帽筒,作为“大中国”的工艺 品送到世界工商博览会上参展,荣获巴拿马四等奖,此后,鄱阳脱胎漆器名享海内外。有些作品被称为国内首创。
鄱阳脱胎漆工艺以生漆(不含化学成份的原生漆)为原料。经制模、裹布、上灰、上漆、脱胎、打磨、贴箔...
- 珍珠液酒-名土特产
珍珠液酒是江西酿酒工业的新兴产品,由珍珠山酒厂酿造。因汲当地清澈凉冽、甘甜润口的“珍珠泉”酿成而得名。
1972年冬,珍珠山酒厂开始试制珍珠液酒。1973年10月以来,多次被评为全省名酒。1981年6 月,在苏州市全国25种名优黄酒质量检查会上,获得“色澄红,透明有光泽,味鲜甜,醇厚略有异味,酒体组份协调,产品风味独具一格,尚具曲型性”的好评,同年荣获省优质产品证书。1986年获全省黄酒评比第一名。...
- 猕猴桃、香菇-婺源名土特产
猕猴桃--------------------------------------------------------------------------------猕猴桃,俗称羊桃。《婺源县志??食 货》称:“五敛子也。生山中,肉软脆,味初酢,久甘。”果为卵形或近球形,含多种维生素。可食,并能制果酱和酿酒。根入药,有清热利尿、散瘀止血作用;叶能止外伤出血;树皮和髓可造纸。
婺源县山野普遍生长猕猴桃...
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