- 黄山白云景区
白云景区，又叫白云溪景区，也被称为钓桥景区，位于光明顶与鳌鱼、圣莲、云际、石床诸峰及钓桥庵之间。新辟的白云新道，从天海穿地西海底谷，直至白云庵（钓桥庵），全长10公里，面积16.5平方公里，高
度落差千米，它是黄山的一个新景区，它的开放，使黄山风景区面积扩大了五分之一。白云景区熔奇松、怪石、云海、峰峦，流水于一炉。黄山多奇松、怪石，而白云区内奇松更是众美纷呈，峭石插天，气势非凡。新景区的游览...
- 黄山茶叶和文房四宝
中国是茶的故乡，是茶的原产地。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩夫，平民百姓，无不以茶为好。人们常说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。由此可见茶之入人心。而茶叶在海外非华人
圈也越来越受欢迎，因为与咖啡相比，茶叶同样能够提神，但比咖啡对人体健康更有益。
黄山则以盛产茶叶的地方，且因为出产好茶名茶而享誉海内外。黄山的茶叶以绿茶为主，黄山毛峰、太平猴魁位居中国十大绿茶之列；...
- 黄山土特产一览
黄山毛峰
中国极品名茶，是中国十大名茶之一。其外形美观，每片茶叶约半寸，绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌，全身白色细绒毫，为其它名茶所不及。冲泡时，雾气结顶，香气馥郁似白兰
，滋味醇爽甘甜，汤色淡簧明澈，多次冲泡余香犹存，沁人心肺，不愧为茶中佳品。
太平猴魁中国极品名茶，是全国十大名茶之一。产于黄山区新明乡，尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优，特称“猴魁”。“太平猴魁”...
- 歙县旅游简介
中国历史文化名城---歙县，位于黄山南麓，为黄山--杭州、黄山－－千岛湖黄金旅游线上的一颗璀璨明珠。歙县始置于秦，唐以后一直为州治、府治所在地，史称“徽州府”。又是中国三大地域文化之一----徽文化的
发祥地，素有“文物之海”、“文化之邦”、“东南邹鲁”之美誉。钟灵毓秀的古徽州大地曾孕育了朱熹、毕升、王茂荫、黄宾虹、陶行知等一代宗师，开创了新安画派、新安医学、徽派建筑、徽派盆景等诸多流派，歙砚、徽墨...
- 采茶
黄山市休宁县三溪风景区，温度适宜，土壤肥沃，空气湿度大，降水量充沛，云雾弥漫的山坡上很适合茶树的生长，这里的农民祖辈都以种茶树为业，植茶经验相当丰富。据史料记载，黄山茶在400余年前就相当著名。而黄山
毛峰茶起源于清代光绪年间，香气浓郁，茶味醇甜，是茶中的上品。
三号一早，帮我捡镜头盖的女孩来找我。一大早她去采了些金银花来给我泡水喝，这对我哑掉的嗓子非常有用。新鲜的金银花好香，老公说他小时候也采过的...
- 安徽黄山毛峰
“天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶。若歙之松萝，吴之虎丘，钱塘之龙井，香气浓郁，并可雁行，与?颉顽，往郭次甫亟称黄山......”由此可知，黄山产茶历史悠久，黄山茶在明朝中叶就很有名了。 黄山
毛峰是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制（《微州商会资料》）。该茶庄创始人谢静和，歙县漕溪人，以茶为业，不仅经营茶庄，而且精通茶叶采制技术。1875年后，为迎合市场需求，每年清明时节，在黄山汤口、充川等地，...
- 三溪石耳
“三溪石耳”形状和木耳相似，但比木耳大，表面呈黑色，有细刺，背部长着一层青苔似的淡绿膜，正中有蒂，长在悬岩绝壁阴湿处的石隙之中，一般要六七年才能长成。李时珍《本草纲目》记载：“石耳性甘平无毒，能明目益
精”；清代的《本草纲目拾遗》中称石耳“久食色美，益精悦神”。民间常用石耳治喉痛，疗效显著。《本草纲目拾遗》又曰：“作羹饷食，最为珍品。”用石耳煨肉或炖鸡，鲜美可口，素为食客称赞。采“三溪石耳”是件艰难...
- 三溪豆腐干
“三溪豆腐干”自古有名。制作用料精细，黄豆要当年的，酱油或用“淇昌”的，或用屯溪程德馨酱园的，用油要么菜籽油要么小磨麻油，桂皮、茴香、丁香、冰糖都要精心选购，做工考究，磨浆、做胚、包布、压榨、卤味每道
工序都精工细做。品种有五香的、有臭卤的，还有开洋、虾仁、火腿、香菇、桂皮的。既可配饮香茗、美酒，唇齿留香；又可单炸、炒菜、凉拌，是居家出行的调味口，又是馈赠亲朋好友的上佳礼品。
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- 三溪蕨菜
“三溪蕨菜”是三溪有名的山菜。三溪蕨菜是一种野生植物，生长在山区的草坡、林间空地和林缘地带。每到春天，景区内处处可见一丛丛、一棵棵生长茂盛的蕨菜，当它嫩叶还处于卷曲未展时，采摘下来便可以作菜食用。
“三溪蕨菜”可作鲜食，也可盐腌，还可干制。鲜食时应用开水煮二三分钟，再炒食或冲汤；盐腌时应选择粗细整齐，色泽鲜艳，柔软鲜嫩的，配以适量的盐，制成酸菜备食；干制则稍蒸后摊晒成干菜备用。蕨菜很可制成蕨...
- 三溪猕猴桃
“三溪猕猴桃”在民间又称作“杨桃”，景区内，到处皆有，随手可得。“溪西猕猴桃”品种多达20多个，多数长在阴湿的山林中，其藤善攀缘，悬挂在岩石与树上，吸取空气中的水分。三溪气候阴凉，多云雾，所以这里的猕
猴桃多汁而甜，果香味重。“三溪猕猴桃”含有极其丰富的营养成分，有酯类、脂肪、蛋白质和磷、钾、钙、铁、镁等矿物质，维生素的含量特别多。据医学研究，其营养价值比柑桔高5一10倍，比苹果高19一83倍，比梨...
- 三溪徽州山核桃
干果名。俗称“小核桃”，胡桃科落叶乔木。核仁松脆味甘，香气逼人，可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料。
山核桃树一身是宝：果核仁具有润肺补气，养血平喘，润燥化痰去虚寒诸功效；果皮是化工、医药、
轻工行业的重要原料；树材坚实，纹理细密，既可作绿化树，也可用以制作细木家具。山核桃约9月中旬采收，脱皮后用水洗净阴干，然后入铁锅内煮约四小时，以去除种仁涩味。脱涩后壳由白转棕色，或用以榨油，或炒熟成为...
- 三溪三潭枇杷
因其叶片象乐器中的琵琶而得名。“三潭枇杷”是我国枇杷中的一个优良品种，产于新安江沿岸歙县的漳潭、绵潭和瀹潭三个自然村，故名。
这种品质优良的枇杷，主要来自于“三潭”特有的小气候。“三潭”一带群山环
抱着三个大面积的深水潭，冬暖夏凉，终年云雾萦绕，雨量充沛，为枇杷的生长提供了得天独厚的条件。“三潭枇杷”的特点是皮薄、肉厚、汁甜、水多，清香爽口，营养丰富，并以早熟优质而闻名。香港水果市场捷足先登者，...
- 儒村香榧
香榧，也叫榧子，是山果中的珍品。
休宁县山区自宋朝引种栽培，至今已有1000余年的历史。据上海科技出版社出版的《木本油料作物栽培》记载：“安徽香榧主要分布于皖南，如休宁、歙县、宁国、黟县、宣城等地，其
中以休宁出产最多，其种子虽小而香，品质优良。”
休宁县出产的香榧，主要品种为细榧，又称“玉榧”，果实较小，果形瘦长，顶端稍尖，基部略圆，外壳脆薄，入口清香松酥，是榧中的上品。儒村、南塘和流口部分山区所...
- 无为淡水珍珠
产于元为县东西部沿江水网地带，共有珍珠加工企业20多家，最具影响的有全省旅游定点生产销售单位、位于泥汉镇渡江工业区内的蓝神珍宝工艺品厂和鑫马珠宝有限公司．并建有高沟珍珠市场。主要产品有：珍珠、玛瑙、水
晶、翡翠、玉雕首饰及其工艺品、水解珍珠粉等，共有1000多个品种。产品色泽亮润，品质上乘，畅销全国，并大量出口。...
- 庐江玉石雕
由庐江圣宝玉雕石雕工艺厂生产。该厂采用透雕、沉雕、立体雕等创作手法生产。质地有菊翠件、白玉件、水晶件、墨玉件、紫玉件、玛瑙件、琥珀件；品种有玉枕、手锢、戒指、玉佩、带钩、美容器、健身球、耳环、玉筷和仿
古香炉、玉镜及各类摆件等，近年又在墨石上采用玉雕工艺开发出玉壶等。...
- 绒锈画
山县林头镇传统手工艺品，为戈彰和家传绝技，现开有家庭绒绣画工艺品厂。吸取国画、油画的技艺，以丝棉、鸟羽为原料，加人分色渲染，然后依画面要求粘贴于画版之上，所绣人、物形态逼真，也彩艳丽，栩栩如生，立体感
极强。"双猫献花"、"双猫戏鱼"、"野渡无人舟自横"等作品，1988年在匈牙利布达佩斯亚洲产品展览会参展，并作为民间土特艺术品赠送台湾、香港及美国、日本友人。...
- 舒席
安徽舒城、潜山、怀宁等县盛产水竹，蔑工巧匠甚多，自古有“竹席之乡”的美誉。舒城历史上称“舒国”，为了同湖南益阳、郴县，四川绵阳、南充等地产的竹席加以区别，故名舒席。
舒席又称“龙舒贡席”。相传明英宗
天顺年间，吏部尚书秦民悦（舒城人），将编有龙纹的舒席作为贡品带至京都，深得皇帝赞许，御批为“顶山奇竹，龙舒贡席”。舒席得此封号，身价陡增，一时朝野争购，各种编织舒席的作坊也应运而生。一九零六年（清光绪...
- 口子酒
口子酒是我国众多醇酒中的名星，它以“清澈似玉露，浓馨胜芝兰”甘美沁人心脾，入口味绵延”的独特风格称誉酒林，历史上有中名驰冀北三千里，味占江南第一家”之美誉。
口子酒的酿造历史，源远流长。远在春秋鲁桓
公15年（公元697年），宋襄公多次献血盟会诸侯，饮的就是当地酒。南宋、金、元朝代，口子酒大量生产，到清嘉庆7年。...
- 徽州漆器
徽州盛产国漆,"徽州漆器"是利用国漆作主要原料,掺以绿松石.丹砂.珊瑚.青筋蓝.朱砂等,经过一系列工艺处理,制成的漆器,五彩斑斓,绚丽夺目。
早在宋代。徽州细嵌螺甸漆器即已誉满全国，有“宋嵌”之称。
1949年以后,“徽州漆器”不断发展和创新，漆器工艺品逐渐增多。
目前，制作的品种有：镶嵌.刻漆.描金彩绘.磨漆.堆添五大类。产品有挂屏.台屏.屏风.炕几.书橱.果盘.果盒.花瓶.笔筒.茶叶盆.床头...
- 金丝琥珀蜜枣
“金丝琥珀蜜枣”是我国蜜枣中的珍品，产在歙县杞梓里、三阳、英坑一带。从1957年起，畅销美国、加拿大、日本、印尼、菲律宾、泰国、印度等４０多个国家和地区．
“金丝琥珀蜜枣”是鲜枣经加工而成的一种蜜枣
饯。这种蜜枣色泽金黄如琥珀，切割的缕纹如金丝，光艳透明，肉厚核小，保留天然枣香。
这种蜜枣含糖分充足，含糖量达７０％左右，并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素，尤以维生素c含量为最...
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