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  • 2008-11-23
  • 2008-11-24
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  • 2008-11-27
  • 富阳冬笋
        富阳冬笋富阳为浙江第二竹乡,竹笋为一大特产。冬笋是竹笋之王,生在竹鞭上,潜伏地层,秋季发芽,冬季成笋。富阳冬笋具有“壳薄肉嫩、切片不碎”的优点,做羹佐肴,味甲诸蔬,营养丰富,素享盛名,封建王朝列为贡品
    。...

  • 越窑青瓷
        绍兴的陶瓷工业源远流长,“越瓷”名扬四海。绍兴、上虞一带是中国越瓷的发源地。早在2000多年前,这里有“龙窑”数百座,烧出的产品有釉陶和印纹陶,这便是“越瓷”前身。越瓷始于汉,盛于唐,特别在唐朝的中后
    朗,瓷器烧制的技艺已达到了纯熟的程度。那时,由于创造了将坏体盛于匣钵之中与火分离的操作法,从而使产品器形端正,坯胎减薄,胎质细腻,釉色晶莹。其中尤以“秘色窑瓷器”(青瓷)最为著称。晚唐诗人陆龟蒙曾赋诗...

  • 平水珠茶
        驰名中外的绍兴平水珠茶,是浙江省独特的茶叶品种。其外形浑圆紧结,色泽绿润,香味浓郁,经久耐泡,被誉为“绿色的珍珠”。珠茶炒制的方;去十分讲究。杀青、揉捻、干燥是制珠茶重要的传统工艺,仅干燥的工序就有“
    炒二青”、“炒三青”、“炒对锅”、“炒大锅”等一套精制作业法。过去炒制一锅珠茶约需十余小时,而且劳动强度很大,故有“斤茶斤汗淌脚跟,一季茶落瘦煞人”的说法。运用这种传统方法炒制出采的茶叶确非一般,嗜茶...

  • 海宁购物
        海宁百盛购物中心有限公司工人路106号7045522海宁华联大厦有限公司工人路58号7047658海宁中国皮革城海昌路1号7020251旅游接待中心7025656...

  • 海宁三把刀
        【海宁三把刀】  “去看海宁潮,顺便买把海宁刀”。杭嘉湖一带近乡脚游客,都会这样“便船带便货”。因为“海宁三把刀”名气大,牌子老,价钿便宜质量好。因此“看潮不忘买刀”,便成为观潮内容的一种习俗。其实,
    “海宁三把刀”的影响远远超过这些。据记载,“海宁三把刀”起源于清同治四年(1835),由盐官“周顺兴铁店”创立。因其产品质量优异,闻名遐迩。远销朝鲜、越南、新加坡、西德等国外展销,博得殊荣。周顺兴铁店...

  • 海宁皮革
        海宁皮革  海宁皮革业包括制革、皮衣及其他皮革制品,是海宁工业的第一大产业,占整个工业总产值的28.7%。外贸出口额达15.21亿元,占外贸出口总值的43.83%。皮革工业从业人员4.44万人,占工业
    从业人员的21.8%。海宁皮革产品已遍及全国各地,并远销世界上40多个国家。海宁享有“中国皮革、皮衣之乡”、“皮衣之都”之美称。皮革工业为海宁经济的发展作出了很大贡献。  海宁皮革工业的发展方式体现在...

  • 幽幽谷酒<一斤装>
        幽幽谷酒(一斤装) 单位:瓶 价格:60元 地址:横店花木山庄 ...

  • 幽幽谷酒 (半斤装)
        幽幽谷酒(半斤装) 单位:瓶 价格:30元 地址:横店花木山庄...

  • 幽幽谷高粱烧(半斤装)
        幽幽谷高粱烧(半斤装) 单位:瓶 价格:20元 地址:横店花木山庄...

  • 嘉兴五芳斋粽子
        粽子是嘉兴著名特产,其中五芳斋最有特色,号称“江南第一粽子大王”,至今已有80年历史。五芳斋粽子以糯而不烂,肥而不腻,肉嫩味香,咸甜适中而著称。五芳斋粽子选料十分讲究,肉粽采用上等白糯,后腿瘦肉,徽州
    伏箬,甜粽则用上等赤豆"大红袍",通过配料,调味,包扎,蒸煮等多道工序精制而成。有肉粽,豆沙,蛋黄等几十个花色品种,1987--1989年曾连续获得省名点特优产品"玉兔奖","首届中国食品博览会金奖"...

  • 八珍糕
        八珍糕系夏令防病食品,原由西塘钟介福药店参考陈实宗《外科正宗》的处方,应用本地优质糯米和八味中药研制而成,所用糯米每年秋收登场就购进,经炒熟磨粉置于缸内,待翌年夏季生产时使用,以此制成八珍糕,具有祛暑
    、消食、开胃、健脾等到作用,老幼皆宜。每年小暑至立秋为供应季节。现由西塘食品厂生产。...

  • 西塘当地特产
        嘉善黄酒:全国最大的单个黄酒生产基地就是在西塘的嘉善酒厂,以善酿尤为出色。荷叶粉蒸肉:古镇传统名菜,风味独特,肉质酥糯,清香不腻。八珍糕:选用八种中药制成。正宗意义上的八蒸糕已经不生产,因为卫生的缘故
    。(正宗的里面含有蛆虫)臭豆腐:江南民间菜,喜欢的人大为有之,现在江南一带的饭店称之为“千里飘香”。六月红:特指农历六月所产的河蟹,身体小、蟹肉鲜美、蟹肪滴油、壳薄,放入清水一煮即现绯红。有“穷足穷,...

  • 硖石麻酥糖
        【硖石麻酥糖】  硖石麻酥糖,是杭嘉湖地区享有盛名的主要地方特产名点,以其香、甜、酥而饮誉沪、宁、杭,到海宁来观光、游览的团体或个人,都要选购一点回去作为孝敬长辈、馈赠亲友的礼品。  清宣统三年(19
    11年),当地糕店制作能手汪高荣在硖石镇北大街十字巷口创办“京香村茶食号”(据说,他是从京里御厨房的师傅处得的秘术),尔后,中宁小街相院桥南首也于1926年开张出“信源明茶食号”,1931年,“天益兴...

  • 盐官汪菜
        【盐官汪菜】  这是一个古老的传说,流传于杭嘉湖一带。说的是夫妻俩,丈夫每天下地干活,七月里由于天气闷热,劳动回家闷得厌食,妻子虽然想尽了办法,改善菜肴花色品种,但总是引不起丈夫的食欲。  一天,小姑
    前来探望姐姐,想来想去家里没啥可送给姐姐。就从昨天刚开的甏里摸了点咸菜――汪菜,来到了姐姐家中。姐姐闻到了扑鼻而来的咸菜香味,就猜到了妹妹给她捎了汪菜。她边给妹妹递扇倒茶边说:“我上街去买点鲜肉烧冬菜...

  • 骨木镶嵌
        骨木镶嵌是一项传统的古代工艺,它与朱金木雕、泥金彩漆、金银彩绣同称为宁波传统工艺品的“四大瑰宝”。宁波骨木镶嵌采用象牙、黄杨木、骨片、罗甸、铜片、蜡为原料,在木还上起槽后嵌花纹,再经打磨雕刻,髹漆而成
    在制作方法上有高嵌、平嵌和高平混嵌三种。它在历史上作员品。北京颐和园的乐寿堂内,尚存有宁波进员的镶嵌角茶几。宁波市博物馆收藏的清代象牙高嵌床花板,人物景雕嵌精熟,在3厘米高的人物造型上,五官清晰,衣纹...

  • 宁波绣衣
        宁波历史上曾是有名的“刺绣之乡”。据《浙江通志》记载,明朝勤县绣花工金星月,为绣制500罗汉神帐,数年不下楼。鸦片战争后,宁波辟力通商口岸,外国传教土步履宁波,又传入了国外的绣花针法和样品,当地人把它
    称为“外国绷”。绣工们把当地民间刺绣的传统技法和“外国绷”绣法巧妙地结合起来,用作服装装饰,使宁波绣衣别开生面,绚丽多彩,美不胜收。宁波绣衣款式新颖,纹样优美,裁剪得体,做工精细,凉爽挺括,为中国优质...

  • 泥金彩漆
        泥金彩漆是传统的宁波漆器,以被漆物的花纹凹凸之别,分为沿花、平花和浮花。泥金彩漆主要是在木制还件上,将打成薄片的金根箔碾成粉状,调入漆料后或涂或描或填,并采用蚌壳片、镜片、砂会、沥粉等工艺技法精心装饰
    ;也有以竹片;竹编为胎的。泥金彩漆在明清时就享有盛名,当时遗留下来的描金漆器,至今仍金光灿灿,可见泥金质量之好。近年来,宁波生产的一批“鼓凳”、“红楼十二金钗”等仿古工艺品,制作精巧,人物造型逼夏,烁...

  • 宁波草席
        草席是宁波鄞县的重要特产。并以黄古林一带草席历史悠久,质量特优。草席,是由鄞县黄古林一带所产席草编织而成。由于黄古林一带气候土壤适宜,所产席草色泽青白而带绿,粗细均匀而挺直,草壁薄而坚韧,草芯丰满而有
    弹性,拉力强而不易断,加上编织技术悠久而精湛,故织成的草席,质地精良,挺括硬实,柔软光滑,收藏简便。不用时卷席成筒,不占地位;使用时,一经温水拭抹,不但更加光滑,且能透出一股沁人的幽香。草席一般是由白...

  • 宁波刺绣
        宁波刺绣,历史悠久,是宁波传统工艺品,长期以来,宁波民间有“家家织席,户户刺绣”的传统习惯,明清两代出现了不少民间刺绣艺人,绣品销路也日益增大。据《勤县通志》记载,在1932年,宁波刺绣品销售量达15
    000多件,产品远销东南亚一些国家,与苏绣、湘绣、蜀绣竞相争辉,各具特色。宁波刺绣有独特的地方风格。它构图概括,色泽鲜艳,多采用黑色、灰色、石青、酱红、赫黄、灰绿等柔和色彩。主要有斜针、扣针、胖针、抽...

  • 象山竹根雕
        竹根雕是利用毛竹的竹根及其天然形态,通过艺术构思、造型,雕刻成各种造型生动的工艺品象山竹根雕,继承我国明清时期竹根雕刻工艺及其风格的基础上,吸收现代艺术,充分利用竹根天然形状,雕刻成各种人物、佛像、动
    物等,形象生动,形态逼真。在造型艺术上,突破传统的用料规范,连根带须,一并应用,再现返璞归真妙趣,是历史上特别是晚清以来竹根雕艺术的一大进步。例如,象山张德和创作的《张飞》,把竹根的根须作为张飞的胡须...

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