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  • 2009-01-09
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  • 特产苏式糕点
        苏式糕点以甜、松、糯、韧著称,可谓是苏州饮食的一大特色。苏州人食用糕点十分讲究时令和新鲜,农历正月酒酿饼、二月雪饼、三月闵饼、四月绿豆糕、五月薄荷糕、六月大方糕、七月巧酥、八月月饼……月月翻新。
    苏式糕点更是礼仪中不可缺少的吉祥物和点缀品。婴儿出生或初次剃头,要送云片糕,象征祥云片片;老人祝寿,要送寿糕、寿桃;婚宴喜庆,要送枣泥拉糕、八宝莲子羹或山楂甜糕;甚至造房子、搬家、办丧事,也要讨口彩,...

  • 特产苏式蜜饯
        苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名
    。苏式话梅的风味是甜中带酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜爱。用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼,桔香浓郁,味甜爽口,具有开胃通气功能。 ...

  • 特产苏式糖果
        1954年,周总理在日内瓦会议上用“采芝斋”的苏式糖果招待国际友人。从此苏式糖果声誉大振,外宾们更是把它誉为“中国糖”。苏式糖果采用植物果料、花料等原料,与麦芽糖、白砂糖精制而成。创始人是清代采
    芝斋糖果店的金荫芝,已有100多年历史。相传光绪年间,慈禧得病,苏州名医曹沧州应召进宫为慈禧治病,临行时带了采芝斋的粽子糖作为贡品。慈禧吃了苏州的粽子糖,觉得味甜、鲜洁、爽口,便列为“贡糖”。名医曹沧...

  • 特产苏绣
        苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后,苏州
    艺人成功地创造了双面绣,其代表作是“双面猫”。...

  • 特产桃花坞木刻年画
        苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“中国三大木刻年画”。桃花坞年画始于明末,距今已有350多年的历史,最早的作坊在苏州桃花坞街上,因而得名。清雍正、乾隆年间盛极一
    时,与杨柳青年画并称“南桃北柳”。年画形式内容多反映民间生活,富有装饰性。其浓郁的民族风格也受到了外国人的青睐,如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响。...

  • 苏州特产太湖银鱼
        春秋战国时期,太湖就盛产银鱼。清康熙年间,银鱼被列为贡品,与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,色如象牙,软骨无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成
    分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。...

  • 苏州观前街商业步行街
        长期以来,“白相(玩)观前街”一直是苏州市民津津乐道的一项休闲活动。  清光绪年间,苏城交通以轿子与驴马为主,观前西首察院场口关帝庙前、玄妙观东脚门内及兰花街清风明月楼茶馆对面均有驴马出租。遇人召雇
    ,驴夫执鞭随驴后一边奔跑,一边吆喝开道,加上驴子颈下挂铃的叮当声,两肩轿子交会时轿夫“两靠”的呼喊声,汇成观前街上一支独特的交响曲。形似躺椅的“东洋车(即黄包车)”从上海传入苏州后,轿子和驴马才逐渐淘...

  • 常熟购物指南
          常熟虽然地方不大,同样汇聚了各地尤其是江苏本土的各种商品。吃的,穿的,用的,无所不有。尤其引人注目的是包括古董在内的种种价廉物美的小商品或土特产。那些精制的小东西,在琳琅满目的商品堆中,特别显眼。
    偶一望去,在太阳底下闪闪发光,散发出诱人的光彩。如果您正巧对古字古画古器古物有所研究,碰上运气,没准还能发现宝藏呢。仿制古董品中,有时阴差阳错,还真会有无价之宝散落其中。但这除非伯乐,否则是无法识别出...

  • 苏州选购婚纱全攻略
        苏州婚纱一条街:苏州婚纱,虎丘位于苏州婚纱城北,素有“吴中第一名胜”之称,虎丘苏州婚纱是苏州专业从事婚纱制造、婚纱批发的生产基地,苏州婚纱为中国二大婚纱大型生产基地之一。虎丘婚纱公交车路线:火车站坐游
    1、游2到虎丘下;自驾路线:沪宁高速到苏州城区出口下后,上312国道往无锡方向走,到第二个立交桥(东升立交桥)右拐往市区方向走(苏虞路)1公里到到。 >>>去苏州交通查询 虎丘婚纱...

  • 特产仿古牙雕
        南京的仿古牙雕很有名,产品造型有人物、走兽及各种器皿。南京生产的牙雕精品《文成公主入藏》曾被推为全国新创作的九大传统工艺优秀作品之一。此外,《端午龙舟》、《唐人击鞠》和《霓裳羽衣舞》等牙雕作品都受到了
    中外人士的好评。...

  • 特产云锦
        南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。南京云锦生产的历史,最早可追溯到三国时
    期,明朝时织锦工艺日臻成熟和完善,并形成南京丝织提花锦缎的地方特色。清代在南京设有“江宁织造署”,云锦织造盛极一时,这一时期的云锦品种繁多、图案庄重、色彩绚丽,代表了南京云锦织造工艺的最高成就。如今生...

  • 特产金陵金箔
        金箔是将金片捶打成厚度不超过0.1微米的薄片,用作建筑、器物、佛教塑像装饰及名贵中成药的配方。金陵金箔历史悠久,最早可追溯到南朝,当时的文献中已有生产金银箔及设置锦署的记载。元朝时,开始大量生产金箔,
    到了明清,更有进出一步的发展。1975年在太平门外徐达五世孙徐傅墓中出土的金丝补服,即为400多年前金陵金丝的物证。南京东郊龙潭镇及江宁区花园乡等一带是金陵金箔、金线生产的集散地,农户均有“打箔”、“...

  • 特产木雕
        南京的木雕分仿古木雕和黄杨木雕。仿古木雕色泽古朴沉稳,以仿唐马见长,罗汉神像也形神兼备,别具一格。黄杨木雕以动物、人物为主要题材。...

  • 特产南京香肚
        南京香肚是南京著名特产之一,创于清同治年间。其形如苹果,娇小玲珑,老南京俗呼之为“小肚”。它肉质紧结,红白相间,吃起来香嫩爽口,略带甜味,既是宴席上的一道名菜,也是日常生活中的佐食佳品。它的主要材料是
    鲜猪肉,一般是三分肥七成瘦,佐料是适量的盐、糖、香料等。旧时凡圆席筵席,香肚所放之处,即首席客人所坐,“独居尊”这句话形象地道出了香肚的特色。在1910年的南洋劝业会上,南京香肚曾获奖状,从此驰名海外...

  • 特产南京鸭肫
        南京鸭肫是南京有名的土特产品之一,畅销中外,与板鸭齐名,至今已有两百多年的历史。南京鸭肫形状扁圆,肉质紧密,携带方便。肫肉紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻之感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。...

  • 特产天鹅绒
        除云锦外,天鹅绒也是南京的传统工艺品。天鹅绒分丝织和丝绵交织两类,花纹有正雕(罗地绒花)和反雕(绒地罗花)之分。品种有匹料、台毯、靠垫、艺术挂屏等,其中匹料可做高级时装和沙发、轿车坐垫面料。...

  • 南京购物指南
        南京云锦南京云锦是一种提花丝织工艺品,与四川蜀锦、苏州宋锦并誉为“三大名锦”,以质地坚实、花纹浑厚优美,色彩浓艳为特色,大量使用金线,形成金碧辉煌的独特风格。云锦过去专供宫廷御用,现除少数民族做衣饰外
    ,还出口国外做高档服装面料。南京云锦,配色多达十八种,富丽典雅。天鹅绒天鹅绒是南京传统的丝织工艺品,分真丝和丝棉交织两类,花纹有正雕和反雕之分。以质地坚实、绒密柔和、色泽沉静、花底分明为特色。雨花石质...

  • 雨花石
        雨花石是世界观赏石中的一朵奇葩。雨花石以“花”为名,花而冠雨、美丽迷人。雨花石是南京特有的旅游纪念品。相传南朝梁代,云光法师在南京聚宝山讲经,感动了苍天,降花为雨,为五色小石,纹彩斑斓,故名为
    “雨花石”。盛产于雨花台、六合、江浦等地。雨花石质地坚硬,是石英、玉髓和蛋白石形成的珍贵宝石,俗称“雨花玛瑙”。自古以来,文人雅士都喜欢将雨花石养在水盂中,陈列案头,晶莹圆润,奇巧多样。从欣赏角度来说...

  • 南京湖南路商业步行街
          湖南路位于南京市区的西北部,地处鼓楼区辖区,西起山西路市民广场,东至中央路,全长1100米,路幅30米。全街共有各类商店238家,其中名牌、精品、专卖店占83%以上,总营业面积8.7万平方
    米。  过去的湖南路是一条名不经传的小路,鼓楼区坚持10多年的建设和发展,如今,白天游人如织,夜晚华灯璀璨,是古城南京最繁华的商业街之一。  97年3月,湖南路被中宣部确定为"全国创建文明城市活动示范...

  • 南京商家提前吆喝情人节
        赶上了春节销售的热潮,南京不少精明的商家已经把目光盯上了半个月之后的情人节,开始为情人节的消费大战厉兵秣马、提前热身。   今年各个珠宝品牌似乎格外看重情人节,以往的促销活动都是到情人节前一周才开始启
    动,而今年却提早了三个星期。本周各大珠宝店就陆续推出了情人节促销产品。记者在中山南路的几家珠宝店里看到情侣对戒、克拉钻戒、情人节专款吊坠等新款珠宝首饰纷纷摆上了专柜。明牌首饰推出了采用无缝工艺制作的铂...

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