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  • 2009-01-10
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  • 河南温县特产-怀菊花
          菊花,有野菊、家菊之分,有观赏、药用之别。颜色一般有白、黄、紫、绿等。据说全世界的菊花品种有二千多个,菊品既繁,名目亦多。除供观赏外,还可药用和饮用。  作为药用,以产于河南温县一带的"怀菊"最
    为有名,是四大怀药之一。其次为安徽的"亳菊"、"滁菊"、浙江的"杭菊"。四川的"川菊"和山东的"济菊"等。  菊花有很高的药用价值,怀菊就属于药用菊。祖国医学认为,菊性寒,历经寒暑,得天地之清气,有清...

  • 温县特产--怀山药
          山药又名薯蓣,原名薯豫。属薯蓣科,为多年生植物。据《本草纲目》载:因避唐代宗名"豫"讳。改薯蓣为薯药。宋朝,宋英宗名"曙"故又改薯药为山药。  山药形似萝卜,用筷去皮后,肉呈白色,煮熟后糯软味
    美。它的块根除去外皮后,可入药。山药加工后呈园柱形,表面黄白色,光滑,质坚硬,断面白色、粉质,气微甘味酸,嚼之发粘。  山药原产中国,南北各省均有栽培,尤以怀庆府所产山药名贵。怀山药又称白山药、怀参,...

  • 河南特产:怀牛膝
        植物形态  苋科(Amaranthaceae)植物牛膝AchyranthesbidentataBlume。多年生深根系草本。茎直立,四棱形,节略膨大,疏被柔毛。叶对生,两面被柔毛。腋生和顶生穗状花
    序,长达10cm;花常下垂贴近总花梗,总花梗密被长柔毛。苞片,膜质,宽卵形,具芒;小苞片,针刺状,基部两侧各具卵状膜质小裂片;花被,披针形,边缘膜质;雄蕊,基部合生,退化雄蕊舌状,边缘波状;子房长圆形...

  • 温县特产:怀地黄
          地苋又名生地,为多年生草本植物。据《本草纲目》记载"这种植物"以水浸验之,浮者名天黄,半浮半沉者为人黄,沉者名地黄"。故人们都以沉下者为贵,久而久之,遂名为地黄。  地黄,原系野生,最早生长于
    咸阳一带,后传至各地。中国数省均有生产,但其最佳者为"怀地黄"。李时珍《本草纲目》:"江浙壤地黄者,受南方阳气,质虽光润机时力微;怀庆府产者,禀北方纯阴,皮有疙瘩而力大。"所以古今中外人们都以"怀货"...

  • 云台山特产 海蟾宫松花蛋
        一般也叫变蛋或者是皮蛋,是修武县的特产。修武县五里源乡有一个“马坊泉”,泉水自石下渗出,汇为巨池南流,传说这个地方是五代时期的道士刘海蟾洗丹处。泉水中产一种石壳虫,鸭食石壳虫后,所产鸭蛋个大、质好、味
    鲜,还常产双黄,经过加工制作成松花蛋,奇香味异。元末以后,历代皇帝都把他作为御宴席上的佳肴。购买地点:特产专卖店、小摊点...

  • 云台山特产 焦作柿饼
           焦作柿饼是用柿刀将柿皮去掉,晒干,装在大缸中用泥将口封严,柿子就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处的柿饼不同,晒得干、体积小、不易腐坏,用刀切开从横剖面看到柿心空,四下有裂纹,人称菊花心,主要用
    来制作糕点。焦作柿饼最好吃的季节是在冬季,可以熬汤,做甜点。购买地点:各摊点...

  • 云台山特产 四大怀药
        四大怀药,是指地黄、山药、牛膝、菊花,盛产于黄河北岸的温县、武陟、博爱、孟州、沁阳等县(市)。在明朝,因这一地区属怀庆府管辖,故称“四大怀药”。“四大怀药”在焦作地区具有悠久的种植和药用历史。据《本
    草纲目》记载,地黄在孟州市已有1000多年历史。山药古称“薯芋”,具有甘寒入脾、润血归肺、养胃健脾、止泻固精、滋阴壮阳、除寒热邪气、补心血不足等功能,是一种较好的滋补药。地黄又名“地髓”,块大、油性大...

  • 焦作名优特产介绍
        闻名中外的四大怀药焦作市行政区域处沁河下游,南濒黄河,北依太行,土壤肥沃,四季温差明显,很早就有种植地黄、牛膝、山药、菊花四种中药材的传统习惯。怀地黄是一种常用的中药材,取根块入药。鲜地黄直接焙干,称
    生地,有很高的清热凉血医效。《神农本草经》说它:久服轻身不老,生者优良。近代有关资料记载,怀地黄还有与肾上腺皮质激素相似的功效。经加工后的熟地黄,生精血,补肝肾,填骨髓,长肌肉,是很好的补益药。怀牛膝...

  • 云台山特产 中药材
        云台山蕴藏丰富中药材,除人参、灵芝外,还有茱萸、连翘、天麻、当归等二百多种。购买地点:当地特产专卖店以及景区内村民的小摊点有售。...

  • 云台山特产--武陟油茶
          武陟油茶,秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶,是我国历史悠久的传统特产,土贡食品。武陟油茶成名于两千多年前的秦朝末年。据历史记载,公元前206年,楚汉相争时刘邦受伤于武德县,住在姓吕的家里。吕以膏汤积
    壳茶食之,三个月后刘邦伤愈。刘邦有诗云:“佳膳出武德兮,膏汤胜宫筵。”刘邦即位后,在长安思食膏汤不得,即召吕某入宫,封为五品油茶大师,封油茶为御膳。武陟油茶在配方上选用:精粉、珍珠淀粉、华胜、芝麻等2...

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