- 云台山特产 四大怀药
四大怀药，是指地黄、山药、牛膝、菊花，盛产于黄河北岸的温县、武陟、博爱、孟州、沁阳等县（市）。在明朝，因这一地区属怀庆府管辖，故称“四大怀药”。“四大怀药”在焦作地区具有悠久的种植和药用历史。据《本
草纲目》记载，地黄在孟州市已有1000多年历史。山药古称“薯芋”，具有甘寒入脾、润血归肺、养胃健脾、止泻固精、滋阴壮阳、除寒热邪气、补心血不足等功能，是一种较好的滋补药。地黄又名“地髓”，块大、油性大...
- 焦作名优特产介绍
闻名中外的四大怀药焦作市行政区域处沁河下游，南濒黄河，北依太行，土壤肥沃，四季温差明显，很早就有种植地黄、牛膝、山药、菊花四种中药材的传统习惯。怀地黄是一种常用的中药材，取根块入药。鲜地黄直接焙干，称
生地，有很高的清热凉血医效。《神农本草经》说它：久服轻身不老，生者优良。近代有关资料记载，怀地黄还有与肾上腺皮质激素相似的功效。经加工后的熟地黄，生精血，补肝肾，填骨髓，长肌肉，是很好的补益药。怀牛膝...
- 云台山特产 中药材
云台山蕴藏丰富中药材，除人参、灵芝外，还有茱萸、连翘、天麻、当归等二百多种。购买地点：当地特产专卖店以及景区内村民的小摊点有售。...
- 云台山特产--武陟油茶
武陟油茶，秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶，是我国历史悠久的传统特产，土贡食品。武陟油茶成名于两千多年前的秦朝末年。据历史记载，公元前206年，楚汉相争时刘邦受伤于武德县，住在姓吕的家里。吕以膏汤积
壳茶食之，三个月后刘邦伤愈。刘邦有诗云：“佳膳出武德兮，膏汤胜宫筵。”刘邦即位后，在长安思食膏汤不得，即召吕某入宫，封为五品油茶大师，封油茶为御膳。武陟油茶在配方上选用：精粉、珍珠淀粉、华胜、芝麻等2...
- 灵宝大枣
灵宝大枣为灵宝著名的三大宝(大枣、苹果、黄金)之一，迄今已有400多年的栽培历史，集中产于灵宝市，境内沿黄河沙壤地带。品种以圆枣为主，又称疙瘩枣。果实大，多为短圆筒形，单果鲜重25克左右，最大的达3
3克。果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，味甘甜，肉质松软，风味佳，带有清香，含糖量高，适宜制干枣和酸枣。制作成的干枣7富有弹性，压扁后可还原，适于长途运输，因而驰名全国。鲁迅先生曾称赞说："红枣极佳，为南...
- 灵宝苹果
灵宝苹果以其个头大、颜色鲜、糖分高、香味浓、质脆甜、耐储运而蜚声中外。早在1923年，实业家李工生即从青岛、烟台等地引进栽培。1956年，灵宝市在海拔1300米高的寺河山建起了300亩国营园艺场，被
誉为"东亚第一高山果园"。十一届三中全会后，苹果生产成为灵宝市发展经济的"龙头"，发展到10万亩。 1985年10月原中共中央总书记胡耀邦同志视察灵宝时，高度赞扬了灵宝苹果，并题词"发展苹果和大枣，...
- 灵宝阌莲
是灵宝市的主要土产之一，因产于原阌乡县城一带而得名。这种藕色香味俱佳，已有数百年的历史。其主要特点是：肉细且白，极少莲丝，质脆多汁，味甘清香，十分爽口。阌莲"藕断丝不连"和一般的藕"藕断丝连"大有区
别。这种藕一般九孔，比通常的多两个孔，又称"九孔莲"。
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- 灵宝民间工艺--花馍、香袋、印花布
灵宝面塑
灵宝面塑也称糕花，窝窝花，是当地群众用来赶庙会"晒神"的祭品和婚嫁、小孩百天、老人祝寿的礼品。制作原料是小麦面粉、鸡蛋。制作方法是先用面团成各式各样的面花，再染上颜色，用竹签插在
面糕上蒸制而成。灵宝面塑制作独特，色彩丰富，并有"二龙戏珠"、"龙凤呈祥"、"莲生贵子"等造型，很有河南民间艺术特点。
花馍花馍,又名枣糕。它是灵宝民间在结婚、生子、祝寿以及逢年过节时的一种传统礼品。...
- 灵宝土特名产及名优小吃
灵宝市地处黄河中游，豫西山地，境内河川、岭塬和高山之地形兼而有之，加上暖温带大陆性季风型气候，优越的自然环境孕育了灵宝多姿多彩的土特名优产品。干鲜果品类有苹果、大枣和贵妃杏等。苹果面积3.33万公顷
（50万亩，园艺局提供数字），年产果品5亿多公斤。其中红富士苹果面积3.2万公顷（48万亩），被国家确定为优质苹果生产和外销基地。大枣面积4000公顷（6万亩），果实皮薄肉厚，味鲜香甜，鲁迅和曹靖华先...
- 灵宝特产--贵妃杏
贵妃杏，产于灵宝市黄河沿岸的沙土地带。相传，唐代贵妃杨玉环，幼时生活在灵宝，脸色虽白而不嫩，皮肤细而不润，长得并不十分好看。她家院中有一颗杏权结的杏儿又大又黄，格外香甜，
玉环年年食之，长大后竞变得冰肌粉面，如花似玉。于是人们在杨玉环入宫被册封为贵妃之后，便把这种杏称为“贵妃杏”。
贵妃杏的果实大如鸭蛋，平均重80克，最大的重200克。果形较贺，果皮和果肉呈橙黄色，朝阳...
- 灵宝线椒
线椒主产于灵宝县尹庄镇娄下村，素有"辣半县"的美誉，已有200多年的历史。线椒颜色鲜艳，色红发亮；辣性强，油质大，果肉厚，大小均匀，辣中带有浓香，除含有丰富的辣椒素，辣红素外，还含有丰富的蛋白质、脂
肪、矿物质等。线椒主要用以位食调味，果实因小如线，晒干后果皮发皱，在国际市场上被誉为"河南皱椒"，最高年出口量30000公斤。
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- 冬凌草茶
是我市“淇河三珍”之一，含有5种冬凌草茶素，17种氨基酸，24种微量元素和抗癌有效成分―延命素。冬凌草茶对人体有抗菌消炎，清热解毒，舒肝健脾之功效。...
- 淇河鲫鱼
是我市“淇河三珍”之一，是流经淇河湾中的特产名鱼，其背色浅褐，腹部银白，脊背宽厚，体型丰满，又称“双背鲫鱼”，其骨刺细少，肉肥厚，质细嫩，味道鲜美，为历代供品，为河南四大珍奇水生物之一。...
- 幔泉矿泉水
从1498米深的远古地幔火山口下熔岩中涌出的优质矿泉水，含30多种人体不可缺少的矿物质和微量元素，是外出旅游的理想饮品。...
- 浚县王桥豆腐、豆腐皮
王桥村位于浚县城西北1公里处，该村素有“豆腐故乡”之称，可考历史近300年。王桥豆腐加工考究，制作精细，质白细嫩，味道纯正，软硬适度，炖煮不烂，煎炒不碎，油炸后松软，该村300户，有280户加工豆腐及
豆制品，年产约400万斤，豆腐皮薄而筋道，为凉拌佳品。...
- 吴二锅花生米
浚县吴好田三代相传，选用本地大花生及名贵中药，采用传统工艺加工而成，匀称洁净，色鲜味美，香焦酥脆，是旅游小吃，馈赠亲友的保健佳品。...
- 大湖黄酒
保持了古老的传统生产工艺，严格按照春、夏、秋、冬四季气候变化，顺应自然，精酿而成。含有18种氨基酸，具有活血化淤，疏筋通络，暖脾健胃，消种止痛之功能，是孝敬老人，馈赠宾朋，祛病防病，延年益寿的佳品。...
- 木鱼石茶具
质地细腻，纹理清晰，形似木质，又称木纹石，是世界上罕见的珍贵石种。木鱼石保健器是用传统手工工艺雕琢，经特殊工艺处理而成，集欣赏、保健、收集于一身，是馈赠亲友、联络感情、传递友谊的高雅礼品。
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- 浚县粉皮
鹤壁特产，华夏名菜，久负盛名。产品质地细腻，晶莹剔透，食之清爽，为宾馆饭店，家庭餐桌，馈赠亲友之佳品。...
- 缠丝鸭蛋
是我市“淇河三珍”之一，产于淇河沿岸一带特定水域，煮熟后蛋曾黄红色，切开后可见内有缠绕着一圈圈不同色环，由外及内缠绕着中心，故名缠丝蛋，其蛋纹理清晰，口感有肉劲，味道鲜美。...
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